Alak

  • Ume Plum Wine Umeshu na may Ume

    Ume Plum Wine Umeshu na may Ume

    Pangalan:Alak na Ume Plum
    Pakete:720ml*12 bote/karton
    Buhay sa istante:36 na buwan
    Pinagmulan:Tsina
    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL

    Ang plum wine ay tinatawag ding umeshu, na isang tradisyonal na inuming Hapones na gawa sa pamamagitan ng pagbababad ng mga prutas na ume (mga Japanese plum) sa shochu (isang uri ng distilled spirit) kasama ng asukal. Ang prosesong ito ay nagreresulta sa matamis at maasim na lasa, kadalasang may mga lasang floral at fruity. Ito ay isang sikat at nakakapreskong inumin sa Japan, na iniinom nang mag-isa o hinahaluan ng soda water o ginagamit pa nga sa mga cocktail. Ang Plum Wine na Umeshu na may Ume ay kadalasang inihahain bilang digestif o aperitif at kilala sa kakaiba at kaaya-ayang lasa nito.

  • Tradisyonal na Sake na may Alak na Bigas na Istilo ng Hapon

    Tradisyonal na Sake na may Alak na Bigas na Istilo ng Hapon

    Pangalan:Sake
    Pakete:750ml*12 bote/karton
    Buhay sa istante:36 na buwan
    Pinagmulan:Tsina
    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL

    Ang sake ay isang inuming may alkohol sa Hapon na gawa sa pinaasim na bigas. Minsan itong tinutukoy bilang alak na gawa sa bigas, bagama't ang proseso ng pagpapamermentasyon para sa sake ay mas katulad ng sa serbesa. Ang sake ay maaaring mag-iba sa lasa, aroma, at tekstura depende sa uri ng bigas na ginamit at paraan ng paggawa. Madalas itong tinatamasa kapwa mainit at malamig at isang mahalagang bahagi ng kultura at lutuing Hapones.

  • Chinese Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    Chinese Hua Tiao Shaohsing Huadiao Wine Rice Cooking Wine

    Pangalan:Hua Tiao Wine
    Pakete:640ml*12 bote/karton
    Buhay sa istante:36 na buwan
    Pinagmulan:Tsina
    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL

    Ang alak na Huatiao ay isang uri ng alak na gawa sa bigas na Tsino na kilala sa kakaibang lasa at aroma nito. Ito ay isang uri ng alak na Shaoxing, na nagmula sa rehiyon ng Shaoxing sa lalawigan ng Zhejiang sa Tsina. Ang alak na Huadiao ay gawa sa malagkit na bigas at trigo, at ito ay pinapatanda nang ilang panahon upang malinang ang kakaibang lasa nito. Ang pangalang "Hutiao" ay isinasalin bilang "pag-ukit ng bulaklak," na tumutukoy sa tradisyonal na paraan ng paggawa, dahil ang alak ay dating iniimbak sa mga garapon na seramiko na may masalimuot na disenyo ng mga bulaklak.