-
Dried Chili Flakes Chili Slices Spicy Seasoning
Pangalan: Dried Chili Flakes
Package: 10kg/ctn
Shelf life: 12 buwan
Pinagmulan: Tsina
Sertipiko: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Ang mga premium na pinatuyong sili ay ang perpektong karagdagan sa iyong pagluluto. Ang aming mga pinatuyong sili ay maingat na pinili mula sa pinakamahusay na kalidad na pulang sili, natural na tuyo at dehydrated upang mapanatili ang kanilang masaganang lasa at matinding maanghang na lasa. Kilala rin bilang mga pinrosesong sili, ang mga maaapoy na hiyas na ito ay kailangang-kailangan sa mga kusina sa buong mundo, na nagdaragdag ng lalim at pagiging kumplikado sa iba't ibang pagkain.
Ang aming mga pinatuyong sili ay may mababang moisture content, na ginagawa itong perpekto para sa pangmatagalang imbakan nang hindi naaapektuhan ang kanilang kalidad. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang mga pinatuyong sili na may mataas na moisture content ay madaling magkaroon ng amag kung hindi maiimbak nang maayos. Upang matiyak ang buhay ng istante at pagiging bago ng aming mga produkto, nag-iingat kami nang husto sa panahon ng proseso ng pagpapatuyo at pag-iimpake, tinatakpan ang lasa at init para matamasa mo.
-
Pinatuyong Nori Seaweed Sesame Mix Furikake
Pangalan:Furikake
Package:50g*30bote/ctn
Buhay ng istante:12 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, BRC
Ang Furikake ay isang uri ng Asian seasoning na karaniwang ginagamit upang pagandahin ang lasa ng kanin, gulay, at isda. Kabilang sa mga pangunahing sangkap nito ang nori (seaweed), sesame seeds, asin, at pinatuyong fish flakes, na lumilikha ng masaganang texture at kakaibang aroma na ginagawa itong pangunahing pagkain sa mga hapag kainan. Ang Furikake ay hindi lamang nagpapalakas ng lasa ng mga pagkain ngunit nagdaragdag din ng kulay, na ginagawang mas nakakaakit ang mga pagkain. Sa pagtaas ng malusog na pagkain, mas maraming tao ang bumaling sa Furikake bilang isang opsyon na low-calorie, high-nutrition seasoning. Para sa simpleng kanin man o malikhaing pagkain, ang Furikake ay nagdadala ng kakaibang karanasan sa lasa sa bawat pagkain.
-
Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf para sa Panimpla
Pangalan: Cinnamon Star Anis Spices
Package: 50g*50bags/ctn
Shelf life: 24 na buwan
Pinagmulan: Tsina
Sertipiko: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Pumunta sa makulay na mundo ng Chinese cuisine, kung saan sumasayaw ang mga lasa at mga aroma. Sa gitna ng tradisyong ito sa pagluluto ay isang kayamanan ng mga pampalasa na hindi lamang nagpapalaki ng mga pagkain, ngunit nagsasabi rin ng mga kuwento ng kultura, kasaysayan at sining. Ikinalulugod naming ipakilala sa iyo ang aming katangi-tanging koleksyon ng mga Chinese spices, kabilang ang maapoy na peppercorn, aromatic star anise at warm cinnamon, bawat isa ay may sariling natatanging katangian at gamit sa pagluluto.
Pepper: Ang kakanyahan ng mainit na lasa
Ang Huajiao, na karaniwang kilala bilang Sichuan peppercorns, ay hindi ordinaryong pampalasa. Mayroon itong kakaibang maanghang at citrusy na lasa na nagdaragdag ng kakaibang lasa sa mga pagkain. Ang pampalasa na ito ay isang staple sa Sichuan cuisine at ginagamit upang lumikha ng sikat na "numbing" na lasa, isang perpektong kumbinasyon ng maanghang at pamamanhid.
Madaling magdagdag ng Sichuan peppercorn sa iyong pagluluto. Gamitin ang mga ito sa stir-fries, atsara, o bilang pampalasa para sa mga karne at gulay. Ang isang pagwiwisik ng Sichuan peppercorns ay maaaring gawing isang pambihirang karanasan sa pagluluto ang isang ordinaryong ulam. Para sa mga naglalakas-loob na mag-eksperimento, subukang ilagay ang mga ito sa mantika o gamitin ang mga ito sa mga sarsa upang lumikha ng nakakaakit na karanasan sa paglubog.
Star Anis: Ang Mabangong Bituin sa Kusina
Sa mga kapansin-pansing hugis-bituin na pod nito, ang star anise ay isang pampalasa na parehong nakalulugod sa mata at masarap sa panlasa. Ang matamis, parang licorice na lasa nito ay isang pangunahing sangkap sa maraming pagkaing Chinese, kabilang ang minamahal na five-spice powder. Hindi lamang pampalasa ang pampalasa, isa rin itong tradisyonal na gamot na Tsino na kilala sa kakayahang tumulong sa panunaw.
Upang gumamit ng star anise, ilagay lang ang isang buong ulo ng anise sa isang nilagang, sopas, o braise upang maipasok ang mabangong essence nito sa ulam. Para sa mas kasiya-siyang karanasan, subukang mag-steeping ng star anise sa mainit na tubig para makagawa ng mabangong tsaa o idagdag ito sa mga dessert para sa kakaibang lasa. Ang star anise ay lubhang maraming nalalaman at isang mahalagang pampalasa na mayroon sa anumang koleksyon ng pampalasa.
Cinnamon: Isang matamis na mainit na yakap
Ang cinnamon ay isang pampalasa na lumalampas sa mga hangganan, ngunit ito ay gumaganap ng isang espesyal na papel sa lutuing Tsino. Mas malakas at mas mayaman kaysa sa Ceylon cinnamon, ang Chinese cinnamon ay may mainit at matamis na lasa na maaaring mapahusay ang parehong malasa at matatamis na pagkain. Ito ay isang pangunahing sangkap sa maraming tradisyonal na mga recipe ng Chinese, kabilang ang nilagang baboy at mga dessert.
Ang pagdaragdag ng Chinese cinnamon sa pagluluto ay isang kasiya-siyang karanasan. Gamitin ito sa pagtimplahan ng mga inihaw, dagdagan ang lalim sa mga sopas, o iwiwisik ito sa mga dessert para sa isang mainit at nakakaaliw na lasa. Ang mga aromatic na katangian nito ay ginagawa rin itong perpektong saliw sa mga spiced tea at mulled wine, na lumilikha ng maaliwalas na kapaligiran sa panahon ng mas malamig na buwan.
Ang aming Chinese Spice Collection ay hindi lamang tungkol sa lasa, ngunit tungkol din sa paggalugad at pagkamalikhain sa kusina. Ang bawat pampalasa ay nagbubukas ng pinto sa isang mundo ng pagluluto, na nagbibigay-daan sa iyong mag-eksperimento at lumikha ng mga pagkaing nagpapakita ng iyong personal na panlasa habang pinararangalan ang masaganang tradisyon ng Chinese cuisine.
Ikaw man ay isang bihasang chef o isang home cook na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan sa pagluluto, ang aming mga Chinese spices ay magbibigay inspirasyon sa iyo na magsimula sa isang masarap na paglalakbay. Tuklasin ang sining ng pagbabalanse ng mga lasa, ang saya ng pagluluto, at ang kasiyahan sa pagbabahagi ng masasarap na pagkain sa iyong mga mahal sa buhay. Itaas ang iyong mga pagkain gamit ang esensya ng Chinese spices at hayaang umunlad ang iyong culinary creativity!
-
Pinatuyong Nori Sesame Mix Furikake sa Bag
Pangalan:Furikake
Package:45g*120bags/ctn
Buhay ng istante:12 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, BRC
Ipinapakilala ang aming masarap na Furikake, isang kasiya-siyang timpla ng panimpla sa Asya na nagpapaganda ng anumang ulam. Pinagsasama ng versatile mixture na ito ang mga roasted sesame seeds, seaweed, at isang pahiwatig ng umami, na ginagawa itong perpekto para sa pagwiwisik ng kanin, gulay, at isda. Tinitiyak ng aming Furikake ang isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa iyong mga pagkain. Pinapaganda mo man ang mga sushi roll o nagdaragdag ng lasa sa popcorn, babaguhin ng seasoning na ito ang iyong mga culinary creation. Damhin ang tunay na lasa ng Asya sa bawat kagat. Itaas ang iyong mga pagkain nang walang kahirap-hirap sa aming premium na Furikake ngayon.
-
High-Grade Frozen Wasabi Paste Premium Japanese Condiment
Pangalan: Frozen Wasabi Paste
Package: 750g*6bags/ctn
Shelf life: 18 buwan
Pinagmulan: Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP
Ang frozen na wasabi paste ay isang sikat na Japanese condiment na kilala sa maanghang at masangsang na lasa nito. Ginawa mula sa ugat ng halamang wasabi, ang paste na ito ay kadalasang inihahain kasama ng sushi, sashimi, at iba pang pagkaing Hapon. Bagama't ang tradisyonal na wasabi ay hinango mula sa rhizome ng halaman, maraming pangkomersyal na magagamit na mga frozen na wasabi paste ay ginawa mula sa pinaghalong malunggay, mustasa, at berdeng pangkulay ng pagkain, dahil ang tunay na wasabi ay mahal at mahirap itanim sa labas ng Japan. Ang frozen na wasabi paste ay nagdaragdag ng matalim, maapoy na sipa na nagpapaganda sa lasa ng pagkain, na ginagawa itong mahalagang bahagi ng maraming pagkaing Hapon.
-
Adobo na Sushi Ginger Shoot Ginger Sprout
Pangalan:Ginger Shoot
Package:50g*24bags/karton
Buhay ng istante:24 na buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KosherAng mga adobo na luya ay ginagawa gamit ang malambot na mga tangkay ng halamang luya. Ang mga tangkay na ito ay hinihiwa ng manipis at pagkatapos ay adobo sa pinaghalong suka, asukal, at asin, na nagreresulta sa isang matamis at bahagyang matamis na lasa. Ang proseso ng pag-aatsara ay nagbibigay din ng isang natatanging kulay rosas na kulay sa mga shoots, pagdaragdag ng visual appeal sa mga pinggan. Sa lutuing Asyano, ang mga adobo na luya ay karaniwang ginagamit bilang panlinis ng panlasa, lalo na kapag kumakain ng sushi o sashimi. Ang kanilang nakakapreskong at tangy na lasa ay makakatulong upang balansehin ang kayamanan ng mataba na isda at magdagdag ng maliwanag na tala sa bawat kagat.
-
Tunay na Original Cooking Sauce Oyster Sauce
Pangalan:Oyster Sauce
Package:260g*24bote/karton,700g*12bote/karton,5L*4bote/karton
Buhay ng istante:18 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KosherAng oyster sauce ay isang sikat na condiment sa Asian cuisine, na kilala sa masaganang lasa nito. Ito ay gawa sa talaba, tubig, asin, asukal, at kung minsan ay toyo na pinalapot ng cornstarch. Ang sarsa ay may madilim na kayumanggi na kulay at kadalasang ginagamit upang magdagdag ng lalim, umami, at pahiwatig ng tamis sa mga stir-fries, marinade, at sawsawan. Ang oyster sauce ay maaari ding gamitin bilang glaze para sa mga karne o gulay. Ito ay isang versatile at flavorful ingredient na nagdaragdag ng kakaibang lasa sa iba't ibang uri ng pagkain.
-
Creamy Deep Roasted Sesame Salad Dressing Sauce
Pangalan:Sesame Salad Dressing
Package:1.5L*6bote/karton
Buhay ng istante:12 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALALAng sesame salad dressing ay isang masarap at mabangong dressing na karaniwang ginagamit sa Asian cuisine. Tradisyonal itong ginawa gamit ang mga sangkap tulad ng sesame oil, rice vinegar, toyo, at mga sweetener tulad ng honey o asukal. Ang dressing ay nailalarawan sa pamamagitan ng nutty, malasang-matamis na lasa nito at kadalasang ginagamit upang kumpletuhin ang mga sariwang berdeng salad, pansit na pagkain, at vegetable stir-fries. Ang versatility at natatanging lasa nito ay ginagawa itong popular na pagpipilian para sa mga naghahanap ng masarap at kakaibang salad dressing.
-
Bonito Flakes
Pangalan:Bonito Flakes
Package:500g*6bags/karton
Buhay ng istante:24 na buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCPAng Bonito flakes, na kilala rin bilang katsuobushi, ay isang tradisyonal na Japanese ingredient na ginawa mula sa tuyo, fermented, at smoked skipjack tuna. Malawakang ginagamit ang mga ito sa lutuing Hapon para sa kanilang natatanging lasa ng umami at kagalingan.
-
Unagi Sauce
Pangalan:Unagi Sauce
Package:250ml*12bote/karton,1.8L*6bote/karton
Buhay ng istante:18 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KosherAng Unagi sauce, na kilala rin bilang eel sauce, ay isang matamis at malasang sarsa na karaniwang ginagamit sa lutuing Hapones, partikular na sa mga inihaw o inihaw na eel dish. Ang sarsa ng Unagi ay nagdaragdag ng masarap na mayaman at umami na lasa sa mga pagkain at maaari ding gamitin bilang pansawsaw o ibinuhos sa iba't ibang inihaw na karne at pagkaing-dagat. Ang ilang mga tao ay nag-e-enjoy din sa pag-drizzle nito sa mga rice bowl o paggamit nito bilang pampalasa sa stir-fries. Isa itong maraming gamit na pampalasa na maaaring magdagdag ng lalim at pagiging kumplikado sa iyong pagluluto.
-
Wasabi Paste
Pangalan:Wasabi Paste
Package:43g*100pcs/carton
Buhay ng istante:18 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALALAng wasabi paste ay gawa sa wasabia japonica root. Ito ay berde at may matinding mainit na amoy. Sa mga pagkaing sushi ng Hapon, ito ay karaniwang pampalasa.
Ang Sashimi na may kasamang wasabi paste ay cool. Ang espesyal na lasa nito ay maaaring mabawasan ang malansang amoy at ito ay isang pangangailangan para sa sariwang pagkain ng isda. Magdagdag ng zest sa seafood, sashimi, salad, hot pot at iba pang uri ng Japanese at Chinese dish. Karaniwan, ang wasabi ay hinahalo sa toyo at suka ng sushi bilang atsara para sa sashimi.
-
Japanese Style Sweet Cooking Seasoning Mirin Fu
Pangalan:Mirin Fu
Package:500ml*12bote/karton,1L*12bote/karton,18L/karton
Buhay ng istante:18 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KosherAng mirin fu ay isang uri ng pampalasa na ginawa mula sa mirin, isang matamis na rice wine, na sinamahan ng iba pang sangkap tulad ng asukal, asin, at koji (isang uri ng amag na ginagamit sa pagbuburo). Ito ay karaniwang ginagamit sa pagluluto ng Hapon upang magdagdag ng tamis at lalim ng lasa sa mga pinggan. Ang mirin fu ay maaaring gamitin bilang glaze para sa mga inihaw o inihaw na karne, bilang pampalasa para sa mga sopas at nilaga, o bilang isang marinade para sa pagkaing-dagat. Nagdaragdag ito ng masarap na ugnayan ng tamis at umami sa isang malawak na hanay ng mga recipe.