Pangalan:Mirin Fu
Package:500ml*12bote/karton,1L*12bote/karton,18L/karton
Buhay ng istante:18 buwan
Pinagmulan:Tsina
Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, Kosher
Ang mirin fu ay isang uri ng pampalasa na gawa sa mirin, isang matamis na rice wine, na sinamahan ng iba pang sangkap tulad ng asukal, asin, at koji (isang uri ng amag na ginagamit sa pagbuburo). Ito ay karaniwang ginagamit sa pagluluto ng Hapon upang magdagdag ng tamis at lalim ng lasa sa mga pinggan. Ang mirin fu ay maaaring gamitin bilang glaze para sa mga inihaw o inihaw na karne, bilang pampalasa para sa mga sopas at nilaga, o bilang isang marinade para sa pagkaing-dagat. Nagdaragdag ito ng masarap na ugnayan ng tamis at umami sa isang malawak na hanay ng mga recipe.