Panko & Tempura

  • Dilaw/ Puting Panko Flakes Crispy Breadcrumbs

    Panko Bread Crumbs

    Pangalan:Mga mumo ng tinapay
    Package:10kg/bag1kg/bag, 500g/bag, 200g/bag
    Buhay ng istante:12 buwan
    Pinagmulan:Tsina
    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Ang aming mga crumbs ng tinapay na panko ay maingat na ginawa upang magbigay ng isang pambihirang patong na nagsisiguro ng isang masarap na crispy at gintong panlabas. Ginawa mula sa de-kalidad na tinapay, ang aming mga tinapay na tinapay ng panko ay nag-aalok ng isang natatanging texture na nagtatakda sa kanila mula sa tradisyonal na mga tinapay na tinapay.

  • Tempura Flour 10kg

    Tempura

    Pangalan:Tempura
    Package:200g/bag, 500g/bag, 1kg/bag, 10kg/bag, 20kg/bag
    Buhay ng istante:12 buwan
    Pinagmulan:Tsina
    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Ang Tempura Mix ay isang halo-style na batter na halo na ginamit upang gumawa ng tempura, isang uri ng malalim na pinirito na ulam na binubuo ng pagkaing-dagat, gulay, o iba pang mga sangkap na pinahiran sa isang ilaw at malutong na batter. Ginagamit ito upang magbigay ng isang maselan at crispy coating kapag ang mga sangkap ay pinirito.

  • MCD-Chicken Nuggets

    MCD-Chicken Nuggets

    Pangalan:MCD-Chicken Nuggets

    Package:25kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Hilaw na materyal Ratio
    Tinadtad na manok
    Ice ater
    1st Battermix HNU1215J01 1st Batter (1: 2.3)
    Tinapay para sa nugget HNU1215U01
    2nd Battermix HNU1215J02X1 2nd Batter (1.1.35)
    Chicken Nugget-1st Battermix (1: 2: 3) -Breader-2nd Battermix (1: 1.3) -Pagsasaya 185C, 30s
  • Pinong crumb brd manok nugget

    Pinong crumb brd manok nugget

    Pangalan:Pinong crumb brd manok nugget

    Package:25kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

     

    Hilaw na materyal
    Ice ater
    Predust HNV0304Y01 Gamitin bilang tinapay
    Battermix HNV0304J01 1st batter (1: 2.2)
    Fine crumb 1mm Gamitin bilang tinapay
    Rm patty >> predust >> batter (1: 1.8) >> tinapay >> prefry 185c, 30 >> nag -freeze >> packing
  • Spring Roll Flakes Chicken Strip

    Spring Roll Flakes Chicken Strip

    Pangalan:Spring Roll Flakes Chicken Strip

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

     

    Hilaw na materyal Ratio
    Ice ater
    Predust HNV0304Y01 gamitin bilang predust
    Battermix HNV0304J01 1st batter (1: 2.2)
    Spring Roll Flakes Breader Gamitin bilang tinapay
    Chicken Stripe - rm >> predust >> batter (1: 1.8) >> tinapay >> prefry185c, 30 >> nag -freeze >> packing
  • Guhit ng manok

    Guhit ng manok

    Pangalan:Guhit ng manok

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Hilaw na materyal Ratio
    Chikcen breast strip
    Ice ater 冰水
    SG27470 Chicken Stripe 3in1 1st batter (1: 2.2)
    SG27470 Chicken Stripe 3in1 Breader-2nd Batter (1.1.35)
    Chicken Stripe-1st Pre-batter (1: 2.2)-Breader-2nd Batter (1.1.35) -prefry 180c, 3-4min
  • Crispy Chicken Drum Stick -spicy

    Crispy Chicken Drum Stick -spicy

    Pangalan:Crispy Chicken Drum Stick -spicy

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Hilaw na materyal Ratio
    Drum stick 100
    Spicy Marinade U0902Y01 2.8
    tubig ng yelo 12
    Predust H2050 gamitin bilang predust
    Spicy Battermix U0902F01 Dry: Water = 1: 1.6
    Spicy Breader U0902F01 Gumamit bilang tinapay (maaaring gawin ang ilan
    Una sa seeding ng harina)
    1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd Batter (1.1.16)- Prefry ng tinapay 165C-175C, 6-7min
  • Crumbed brd manok nugget-original

    Crumbed brd manok nugget-original

    Pangalan:Crumbed brd manok nugget-original

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Hilaw na materyal Ratio
    Tinadtad na manok 85
    Orginal marinade u0902y02 3
    Ice ater 12
    Predust U0902U01 o MQ 1005 gamitin bilang predust
    Battermix U0902J01 o MQ 1005 Dry: Water = 1: 1.8
    Dilaw na tinapay Gamitin bilang tinapay
    ()- 1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd Batter (1.1.16)- Panko- Prefry 165C-175C, 3-4min

     

    Hilaw na materyal Ratio
    Tinadtad na manok
    Ice ater
    1st Battermix HNU1215J01 1st Batter (1: 2.3)
    Tinapay para sa nugget HNU1215U01
    2nd Battermix HNU1215J02X1 2nd Batter (1.1.35)
    Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Crumbed brd manok patty -original

    Crumbed brd manok patty -original

    Pangalan:Crumbed brd manok patty -original

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Hilaw na materyal Ratio
    Tinadtad na manok 85
    Orginal marinade u0902y02 3
    Ice ater 12
    Predust U0902U01 o MQ 1005 gamitin bilang predust
    Battermix U0902J01 o MQ 1005 Dry: Water = 1: 1.8
    Dilaw na tinapay na tinapay (HM & MQ) Gamitin bilang tinapay
    ()- 1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd Batter (1.1.16)- Panko- Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Crispy Chicken Tender -original

    Crispy Chicken Tender -original

    Pangalan:Crispy Chicken Tender -original

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Hilaw na materyal Ratio
    Chikcen breast strip 100
    Orginal marinade u0902y02 3
    Tubig ng yelo 25
    Battermix U0902F02 Dry : Water = 1: 1.2,25% na idinagdag sa marinated na manok
    Breader-U0902F02 Gamitin bilang tinapay (maaaring gawin ang ilang harina na punla muna)
    ()-1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust-3RD Batter (1.1.2)-Breader Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Crispy Chicken Wing -original

    Crispy Chicken Wing -original

    Pangalan:Crispy Chicken Wing -original

    Package:20kg/bag

    Buhay ng istante:12 buwan

    Pinagmulan:Tsina

    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

     

    Hilaw na materyal Ratio
    Pakpak ng manok 100
    Orihinal na marinade u0902y02 2.8
    tubig ng yelo 8
    Predust H2050 gamitin bilang predust
    Battermix U0902F02 Dry : Water = 1: 1.6
    Breader U0902F02 Gamitin bilang tinapay (maaaring gawin ang ilang harina na punla muna)
    1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd Batter (1.1.16)- Prefry ng tinapay 165C-175C, 6-7min
  • Tempura pulbos para sa pritong manok at hipon

    Tempura

    Pangalan:Tempura
    Package:500g*20bags/ctn, 700g*20bags/karton; 1kg*10bags/karton; 20kg/karton
    Buhay ng istante:24 buwan
    Pinagmulan:Tsina
    Sertipiko:ISO, HACCP, HALAL, KOSHER

    Ang Tempura Mix ay isang halo-style na batter na halo na ginamit upang gumawa ng tempura, isang uri ng malalim na pinirito na ulam na binubuo ng pagkaing-dagat, gulay, o iba pang mga sangkap na pinahiran sa isang ilaw at malutong na batter. Ginagamit ito upang magbigay ng isang maselan at crispy coating kapag ang mga sangkap ay pinirito.