Ang pinatuyong Tremella, na kilala rin bilang snow fungus, ay isang uri ng nakakaing fungus na karaniwang ginagamit sa tradisyonal na lutuing Tsino at tradisyonal na medisinang Tsino. Kilala ito sa mala-jelly na tekstura nito kapag niluto muli at may banayad at bahagyang matamis na lasa. Ang Tremella ay kadalasang...
Sa lutuing Hapon, bagama't ang suka ng bigas at suka ng sushi ay parehong suka, ang kanilang mga gamit at katangian ay magkaiba. Ang suka ng bigas ay karaniwang ginagamit para sa pangkalahatang pampalasa. Ito ay may makinis na lasa at mas mapusyaw na kulay, na angkop para sa iba't ibang pagluluto at...
Sa kasalukuyan, ang mga katangian ng produkto ng ice cream ay unti-unting nagbago mula sa "pagpapalamig at pagpawi ng uhaw" patungo sa "meryenda". Ang demand sa pagkonsumo ng ice cream ay nagbago rin mula sa pana-panahong pagkonsumo patungo sa isang tagapagdala ng mga pangangailangang panlipunan at emosyonal. Hindi mahirap...
Ang mga pangkulay ng pagkain ay may mahalagang papel sa pagpapahusay ng biswal na kaakit-akit ng iba't ibang produktong pagkain. Ginagamit ang mga ito upang gawing mas kaakit-akit ang mga produktong pagkain sa mga mamimili. Gayunpaman, ang paggamit ng mga pangkulay ng pagkain ay napapailalim sa mahigpit na mga regulasyon at pamantayan sa iba't ibang bansa. Ang bawat bansa...
Ipinakikilala ng artikulong ito ang produksyon, paggamit, at mga sikat na bansa ng toasted sesame flavored salad dressing, at inirerekomenda ang produktong ito ng aming kumpanya. Ang mga buto ng linga ay naging pangunahing sangkap sa maraming lutuin sa buong mundo sa loob ng maraming siglo, at ang kanilang kakaibang lasa ng mani...
Ang paggawa ng Sushi Rolls sa bahay gamit ang iyong mga kamay ay isang maginhawa at patuloy na sumisikat na uso. Ang Sushi ay naging isang patok na pagpipilian para sa mga mahilig sa pagkain sa buong mundo. Dahil sa kakaibang lasa, sariwang sangkap, at masining na presentasyon, nabihag ng sushi ang...
Ang sushi at sake ay isang klasikong pares na kinagigiliwan na sa loob ng maraming siglo. Ang pinong lasa ng sushi ay umaakma sa kahusayan ng sake, na lumilikha ng isang maayos na karanasan sa kainan. Ang sake, karaniwang kilala bilang sake, ay isang tradisyonal na alak na gawa sa bigas ng Hapon na ginawa para sa...
Ang soy protein isolate (SPI) ay isang sangkap na maraming gamit at kapaki-pakinabang na sumikat sa industriya ng pagkain dahil sa maraming benepisyo at aplikasyon nito. Mula sa low-temperature defatted soybean meal, ang soy protein isolate ay sumasailalim sa isang serye ng mga proseso ng pag-extract...
Sa mga nakaraang taon, ang kilusang gluten-free ay nakakuha ng malaking impluwensya, dahil sa lumalaking kamalayan sa mga sakit na may kaugnayan sa gluten at mga kagustuhan sa pagkain. Ang gluten ay isang protina na matatagpuan sa trigo, barley, at rye, na maaaring magdulot ng masamang reaksyon sa ilang mga indibidwal. Para sa...
Sa mapagkumpitensyang mundo ng produksyon ng pagkain, ang pagkakaroon ng mga tamang sangkap ay mahalaga para sa paghahatid ng mga de-kalidad na produkto. Bilang pinaka-propesyonal na tagagawa ng breadcrumbs at pinakamalaking tagaluwas sa Tsina, dalubhasa kami sa pagbibigay ng mga serbisyong customized na breadcrumbs na iniayon...
Bilang nangungunang tagagawa ng sushi nori, lubos naming ipinagmamalaki ang masusing proseso ng produksyon na nagbabago sa damong-dagat na inani mula sa karagatan tungo sa pino at masarap na mga piraso ng inihaw na nori na pinahahalagahan ng mga mahilig sa sushi sa buong mundo. Ang aming pangako sa kalidad, pagpapanatili, at...
Ang Edamame, na kilala rin bilang edamame beans, ay lalong naging popular nitong mga nakaraang taon dahil sa maraming benepisyo nito sa kalusugan at masarap na lasa. Hindi lamang ang matingkad na berdeng pods na ito ay isang matingkad na sangkap sa iba't ibang putahe, isa rin itong malakas na pinagmumulan ng mga sustansya.