Ang "Bahagyang Init" ay isang mahalagang terminong solar sa 24 na terminong solar sa Tsina, na siyang opisyal na pagpasok ng tag-araw sa mainit na yugto. Karaniwan itong nangyayari tuwing Hulyo 7 o Hulyo 8 bawat taon. Ang pagdating ng "Bahagyang Init" ay nangangahulugan na ang tag-araw ay nasa tugatog na ng init. Sa panahong ito, tumataas ang temperatura, malakas ang araw, at ang mundo ay umuusok na may maapoy na hininga, na nagbibigay sa mga tao ng mainit at mapang-aping pakiramdam.
Kaunting Init din ang panahon ng taon kung kailan ginaganap ang mga pagdiriwang ng ani at mga gawaing pang-agrikultura sa iba't ibang lugar. Ipinagdiriwang ng mga tao ang kapanahunan at pag-aani ng mga pananim at nagpapasalamat sa kalikasan para sa mga biyayang ito. Laging gustung-gusto ng mga Tsino na gunitain ang mga kapistahan sa pamamagitan ng pagkain. Marahil ay mas kahanga-hanga ang saya ng mga panlasa.
Sa panahon ng terminong solar na Lesser Heat, ang "pagkain ng bagong pagkain" ay naging isang mahalagang tradisyonal na kaugalian. Ito ang panahon ng pag-aani ng trigo sa hilaga at bigas sa timog. Gigilingin ng mga magsasaka ang bagong ani na bigas para gawing bigas, pagkatapos ay dahan-dahan itong lulutuin gamit ang sariwang tubig at mainit na apoy, at sa huli ay gagawa ng mabangong bigas. Ang ganitong bigas ay sumisimbolo sa kagalakan ng pag-aani at pasasalamat sa Diyos ng mga Butil.
Sa araw ng Lesser Heat, sama-samang titikman ng mga tao ang sariwang kanin at iinom ng bagong timplang alak. Bukod sa kanin at alak, masisiyahan din ang mga tao sa mga sariwang prutas at gulay. Ang mga pagkaing ito ay kumakatawan sa kasariwaan at ani, na nagbibigay sa mga tao ng buong enerhiya at kasiyahan. Sa mga susunod na araw, ang kanin ay pinoproseso upang magingpansit na kanin, o inihurno sasake, alak na plum, atbp., para pagyamanin ang mga mesa ng mga tao.
Sa pamamagitan ng kaugaliang "pagkain ng bagong pagkain", ipinapahayag ng mga tao ang kanilang pasasalamat sa kalikasan at ipinagdiriwang ang ani. Kasabay nito, namamana rin nito ang paghanga at paggalang sa tradisyonal na kultura ng pagsasaka. Naniniwala ang mga tao na sa pamamagitan ng pagkain ng sariwang pagkain, maaamoy nila ang mayamang enerhiya na nakapaloob dito at magdadala sa kanilang sarili ng suwerte at kaligayahan.
Ang isa pang mahalagang pagkain ay ang dumplingsatpansit.Pagkatapos ng Lesser Heat, patuloy na susunod ang mga tao sa mga kaugalian sa pagkain, kabilang ang pagkain ng dumplings at noodles. Ayon sa kasabihan, iba't ibang pagkain ang kinakain ng mga tao sa mga araw pagkatapos ng Lesser Heat. Sa ganitong mainit na panahon, madalas na nakakaramdam ng pagod at kawalan ng gana ang mga tao, habang kumakain ng dumplings atpansitmaaaring pumukaw ng gana sa pagkain at masiyahan ang gana sa pagkain, na mabuti rin para sa kalusugan. Samakatuwid, sa mga araw ng pagiging aso, gilingin ng mga tao ang trigo na kanilang inani para gawing harina upang gawing dumplings atpansit.
Ang 24 na solar term ay produkto ng sinaunang kabihasnang agrikultural ng Tsina. Hindi lamang nila ginagabayan ang produksiyon ng agrikultura, kundi naglalaman din sila ng mayayamang kaugaliang bayan. Bilang isa sa mga solar term, ang Xiaoshu ay sumasalamin sa malalim na pag-unawa at paggalang ng mga sinaunang Tsino sa mga batas ng kalikasan.
Oras ng pag-post: Hulyo-06-2024