Ang pagtaas ng kargamento sa dagat ay may maliit na epekto sa pag-export ng sushi na pagkain, dahil ang pangangailangan para sa sikat na lutuing ito ay patuloy na lumalaki sa buong mundo. Sa kabila ng pabagu-bagong katangian ng mga gastos sa kargamento sa dagat, ang pag-export ng pagkain ng sushi ay nananatiling isang maunlad na industriya, na may mga bansang tulad ng...
Ang prawn crackers, na kilala rin bilang shrimp chips, ay isang sikat na meryenda sa maraming Asian cuisine. Ang mga ito ay ginawa mula sa pinaghalong giniling na sugpo o hipon, almirol, at tubig. Ang halo ay nabuo sa manipis, bilog na mga disc at pagkatapos ay tuyo. Kapag pinirito o na-microwave, nagbubuga sila ng...
Ang mga kamakailang balita sa industriya ay nagpapakita na ang mga presyo ng sushi nori ay tumataas dahil sa mga kakulangan sa supply. Ang sushi nori, na kilala rin bilang seaweed flakes, ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng sushi, hand roll, at iba pang Japanese dish. Ang biglaang pagtaas ng mga bilihin ay sanhi ng pagkabahala sa...
Noong gabi ng Hulyo 13, ang mga bansang Tianjin Port-Horgos-Central Asian na mga internasyonal na intermodal na tren ay umalis nang maayos, na minarkahan ang isang mahalagang milestone sa internasyonal na larangan ng transportasyon at pag-unlad ng Gitnang Asya. Ang pangyayaring ito ay magkakaroon ng malalim na...
Ang toyo ay isang staple condiment sa Asian cuisine, na kilala sa masaganang lasa ng umami at versatility sa pagluluto. Ang proseso ng paggawa ng toyo ay nagsasangkot ng paghahalo ng soybeans at trigo at pagkatapos ay pagbuburo ng pinaghalong para sa isang yugto ng panahon. Pagkatapos ng pagbuburo, ang timpla ay pinindot t...
Upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga customer, palawakin ang saklaw ng pagbebenta ng Longkou vermicelli, at i-promote ang aming Chinese food sa mundo, ang Halal na sertipikasyon para sa vermicelli ay inilagay sa agenda noong Hunyo. Ang pagkuha ng Halal na sertipikasyon ay nagsasangkot ng isang mahigpit na proseso na nangangailangan...
Ang mga coatings, tulad ng mga starch at breadings, ay nagbibigay ng ninanais na hitsura at texture ng produkto habang nakakulong sa lasa at kahalumigmigan ng pagkain. Narito ang ilang insight sa mga pinakakaraniwang uri ng food coating para makuha ang pinakamahusay na resulta mula sa iyong mga sangkap at kagamitan sa coating....
Ang pinatuyong shiitake mushroom ay isang karaniwang sangkap. Masarap at masustansya ang mga ito. Ang mga ito ay napakasarap gamitin man sa nilaga o pinirito pagkatapos ibabad. Hindi lamang sila nagdaragdag ng isang natatanging lasa sa mga pinggan, ngunit pinahusay din ang lasa at nutritional value. Pero alam mo ba kung paano...
Ngayon ay tinanggap namin ang ISO certification team para sa isang on-site audit. Ibinibigay namin ang malaking kahalagahan sa pagtugon sa mga internasyonal na kinakailangan sa regulasyon, at ang kumpanya at ang mga pabrika na aming pinagtatrabahuhan ay nakakuha ng iba't ibang mga sertipikasyon, kabilang ang HACCP, FDA, CQC at GFSI. Itong p...
Ang sushi ay isang paboritong Japanese dish na kilala sa buong mundo para sa kakaibang lasa at hitsura nito. Ang isa sa mga pangunahing sangkap sa sushi ay seaweed, na kilala rin bilang nori, na nagdaragdag ng kakaibang lasa at texture sa ulam. Sa blog na ito, susuriin natin ang makasaysayang katangian...
Ang Slight Heat ay isang mahalagang solar term sa 24 solar terms sa China, na minarkahan ang opisyal na pagpasok ng tag-araw sa mainit na yugto. Karaniwan itong nangyayari tuwing Hulyo 7 o Hulyo 8 bawat taon. Ang pagdating ng Slight Heat ay nangangahulugan na ang tag-araw ay pumasok sa rurok ng init. Sa panahong ito, ang...
Ang isang kamakailang mainit na paksa sa industriya ng pagkain ay ang pagtaas at patuloy na paglaki ng mga pagkaing nakabatay sa halaman. Habang patuloy na tumataas ang kamalayan ng mga tao sa pangangalaga sa kalusugan at kapaligiran, parami nang parami ang pinipiling bawasan ang kanilang pagkonsumo ng mga pagkaing hayop at pumili ng mga plant-bas...