Noong tagsibol ng 2025, ang merkado ng tsaa sa Tsina ay nakaranas ng isang "berdeng bagyo," kung saan ang matcha ang naging hindi mapag-aalinlanganang nangunguna sa bahagi ng merkado. Ang trend na ito ay nagsimulang umusbong sa ikalawang kalahati ng nakaraang taon at nakakita ng mabilis na paglago ngayong tagsibol. Maraming mga tatak ng tsaa ang naglunsad ng mga bagong produktong may temang matcha, na lumikha ng isang "inspirasyon ng matcha" na phenomenon. Halimbawa, inilunsad ni Gu Ming ang seryeng "Clouds Matcha Longjing", inilunsad ni Nayuki ang "Thick Matcha "Sa seryeng" Cheese with Fragrant Coconut, ipinares ng Lelecha ang matcha sa Longjing milk cap at xiaoqingtuan (maliliit na berdeng bola ng kanin) upang malikha ang "Longjing Trio," at ang "Jingshan Matcha Series" ni Cha Baidao ay nakapagbenta ng 1.4 milyong tasa sa loob ng limang araw mula nang ilabas ito, na nagtakda ng rekord ng benta. Tinatanggap din ng industriya ng kape ang trend na ito, kung saan ang mga brand tulad ng Ken Yue Coffee at Tims Coffee ay nagsasama ng matcha sa mga inihurnong pagkain at inumin. Maging ang merkado ng ice cream ay nakakita ng mga indibidwal na produkto tulad ng "Jingshan Matcha Fresh Milk Ice Cream" na nakakamit ng lingguhang benta na 140,000 piraso.
MatchaAng bahagyang mapait at matamis na lasa nito ay umaayon sa pagnanais ng mga batang mamimili para sa mga opsyon na mababa sa asukal at mababa sa taba. Ang mayaman nitong taglay na polyphenols at theanine ng tsaa, na kilala sa parehong nakakapresko at nakakabawas ng pagkabalisa, ay ginagawa itong isang malusog na alternatibo sa kape. Ang nakakapreskong berdeng kulay nito ay natural na nagtataglay ng nakapagpapagaling na dating, kaya naman ang mga kaakit-akit na inuming matcha na ito ay isang trending topic sa maiikling video at sa mga social media platform.
Tara, gawin natin itong sikat na inuming matcha – MakapalMatchaKeso na may Mabangong Niyog.
Timbangin ang 70g ng heavy cream, 12g ng cream cheese, 3g ng matcha powder, at 1g ng asin. Pagsamahin ang cream, matcha powder, cream cheese, at asin, at i-blend hanggang maging creamy. Magdagdag ng 10g ng purong gatas at i-blend hanggang sa bumula. Maglagay ng ice cubes sa isang tasa, ibuhos ang tubig ng niyog, at haluin. Panghuli, idagdag ang matcha milk froth. Handa na ang isang tasa ng Thick Matcha Cheese na may Fragrant Coconut!
Makipag-ugnayan
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8618502911486
Sapot: https://www.yumartfood.com/
Oras ng pag-post: Nob-20-2025