Kung pag-uusapan ang kasaysayan ng pag-eeksport ng milk tea sa Gitnang Silangan, isang lugar ang hindi maaaring palampasin, ang Dragon Mart sa Dubai. Ang Dragon Mart ang pinakamalaking sentro ng kalakalan ng mga kalakal na Tsino sa mundo sa labas ng mainland China. Sa kasalukuyan, binubuo ito ng mahigit 6,000 tindahan, catering at entertainment, mga atraksyon sa paglilibang, at 8,200 parking space. Nagbebenta ito ng mga kagamitan sa bahay, muwebles, elektronikong produkto, gamit sa bahay, atbp. na inangkat mula sa China, at tumatanggap ng mahigit 40 milyong kostumer bawat taon. Sa Dubai, kasabay ng pagtaas ng kasaganaan ng Dragon Mart at International City, may mga hanay ng mga restawran na Tsino, at umusbong din ang mga tindahan ng milk tea. Habang parami nang parami ang mga kumpanyang Tsino na nagtatatag ng mga koponan at nagbukas ng mga opisina sa Dubai, umusbong ang isang alon ng pag-eeksport ng milk tea. Ang popularidad ng Chinese milk tea na kumakalat sa buong mundo ay ganap ding naipakita sa Dubai, isang internasyonal na lungsod.
Sa ibang lugar sa Gitnang Silangan, sa mga pangunahing lungsod sa Gitnang Silangan, makikita ang mga lokal na umiinom ng Chinese milk tea, at parami nang parami ang mga tindahan ng Chinese milk tea. Noong 2012, sa Qatar, si Imtiaz Dawood, na bumalik mula sa Canada, ay nagpakilala sa proseso ng paggawa ng Chinese milk tea na natutunan niya sa Amerika sa kanyang tinubuang-bayan at binuksan ang unang bubble tea shop sa Qatar. Noong 2022, ang brand ng tsaa na "Xiejiaoting" mula sa Taiwan, China, ay nagpalawak ng network nito sa Kuwait, isang pangunahing bansang may langis sa Gitnang Silangan, at nagbukas ng tatlong tindahan sa mga kilalang lokasyon tulad ng Lulu Hayper Market. Sa UAE, kung saan lumitaw ang mga pinakaunang tindahan ng milk tea, ang mga "perlas" ay makikita na ngayon sa halos lahat ng buffet, restaurant, at teahouse. "Kapag nalulungkot ako, ang isang tasa ng bubble milk tea ay palaging nagpapangiti sa akin. Talagang nakakatuwang maranasan ang pakiramdam ng mga perlas na sumasabog sa aking bibig. Hindi ko nararamdaman ang parehong pakiramdam mula sa ibang inumin," sabi ni Joseph Henry, isang 20-taong-gulang na estudyante sa kolehiyo sa Sharjah.
Ang mga tao sa Gitnang Silangan ay may matinding pagkahilig sa mga matatamis. Ang Chinese milk tea sa Gitnang Silangan ay nadagdagan din ang tamis nito upang matugunan ang pangangailangan sa merkado. Bukod sa lasa, dahil ang karamihan sa Gitnang Silangan ay isang bansang Islamiko, dapat bigyang-pansin ang mga bawal na pangrelihiyon sa antas ng pagkain. Ang bawat link sa supply chain ng pagkain ng mga restawran sa Gitnang Silangan ay kailangang sumunod sa mga pamantayan sa kalinisan at kaligtasan, kabilang ang pagkuha, transportasyon, at pag-iimbak ng pagkain. Kung ang halal na pagkain ay ihahalo sa hindi halal na pagkain sa anumang yugto ng food chain, ito ay ituturing na paglabag sa batas Islamiko ayon sa Saudi Arabian Food Law.
Ang paghahangad ng tamis sa Gitnang Silangan ay may mahabang kasaysayan at walang hanggan. Ngayon, ang milk tea mula sa Tsina ay nagdadala ng bagong tamis sa mga tao sa Gitnang Silangan.
Mga perlas ng tapioca：https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/
Oras ng pag-post: Disyembre 20, 2024