Sa Disyembre 3-5, 2024, dadalo tayo sa AgroFood sa Jeddah, Saudi Arabia. Sa mga eksibisyong ito, nais kong tumuon sa ating pinakabagong mainit na produkto - ang Ice Cream.
Ang ice cream ay isang napakasarap na pagkain na kinagigiliwan ng lahat ng edad, na sumasalamin sa kultura ng rehiyon kung saan ito inihahain. Sa Saudi Arabia, ang industriya ng ice cream ay nagbibigay-kasiyahan sa mga mahilig sa matamis na pagkain ng mga tao; Dahil sa iba't ibang lasa at hugis na inspirasyon ng mga lokal na hayop, halaman, at prutas, ang ice cream ng Saudi Arabia ay isang paglalakbay sa pagluluto.
Matagal nang panahon ang mga tao sa pangongolekta at pag-iimbak ng yelo at niyebe upang mapreserba ang pagkain at makagawa ng mga panghimagas na mababa ang temperatura. Ang ice cream ay unang isinilang sa Tsina. Noong Dinastiyang Zhou, pinagkadalubhasaan ng mga sinaunang Tsino ang teknolohiya ng pag-iimbak ng yelo; noong Dinastiyang Yuan, unang nakita ni Marco Polo ang milk ice na gawa sa gatas, minatamis na prutas, prutas at ice cubes, na siyang prototype ng ice cream. Noong ika-5 siglo, may mga nagtitinda ng yelo sa pamilihan ng Athens.
Ang ice cream na kinakain natin ngayon ay unang lumitaw noong 1671. Ang mga hilaw na materyales nito ay kinabibilangan ng cream, asukal, at mga bulaklak ng dalandan na may kakaibang lasa, at madali itong gawin gamit lamang ang mga ice cube bilang refrigerant. Ngayon, ang ice cream ay hindi na isang luho, na nagpabago sa ice cream mula sa isang marangyang pagkain na kinagigiliwan ng iilang tao tungo sa isang ordinaryong panghimagas na kayang bilhin ng ordinaryong tao.
Iba't ibang hugis at malikhaing disenyo
Bukod sa masarap na lasa, ang paggawa ng ice cream na iniluluwas natin sa Saudi Arabia ay isang uri ng sining din. Ang ice cream ay ginagawa sa iba't ibang hugis upang maipakita ang mga hayop at mga gawang kultural mula sa iba't ibang lugar. Ang pagkamalikhain ng mga masasarap na disenyong ito ay sumasalamin sa masining na diwa ng mga negosyo sa disenyo.
Ang pagtutuon sa estetika ay hindi lamang para sa biswal na kaakit-akit, pinapahusay nito ang pangkalahatang karanasan ng pagtangkilik sa ice cream. Ang mga mapaglarong hugis at matingkad na kulay ay umaakit sa mga mamimili na makipag-ugnayan sa pagkain sa paraang masaya at di-malilimutan. Ang malikhaing pamamaraang ito sa disenyo ng ice cream ay sumusuporta sa ideya na ang pagkain ay maaaring maging isang pagpapahayag ng kultura at pagkakakilanlan.
Trend sa pag-unlad ng industriya ng sorbetes
1. Uso sa kalusugan
Kasabay ng pag-unlad ng kamalayan ng mga mamimili sa kalusugan, ang mga produktong ice cream na may mababang asukal, mababang taba, natural at iba pang mga elementong pangkalusugan ay lalong nagiging popular. Ang mga kumpanya ay bumabaling sa mga sangkap tulad ng mga natural na pampatamis at mga produktong gawa sa gatas na mababa sa taba upang matugunan ang pangangailangan ng mga mamimili para sa mas malusog na pagkain.
2. Iba't ibang lasa
Ang mga lasa ng sorbetes ay patuloy na nagbabago, bukod sa mga tradisyonal na lasa, kundi pati na rin sa mga sangkap at lasang Tsino, tulad ng osmanthus, pulang beans, itim na linga, at iba pang mga elemento ng lasa (tulad ng kape, tsaa, alak) na pinagsama upang lumikha ng isang natatanging kombinasyon ng lasa.
3. Pagpapayaman ng karanasang pandama
Ang mga mamimili ay mayroong patuloy na pagtaas ng pangangailangan para sa pandama na karanasan ng ice cream, at ang mga negosyo ay nagsisimulang magbigay-pansin sa antas at kayamanan ng lasa ng ice cream, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sangkap na may iba't ibang lasa o paggamit ng mga espesyal na proseso ng produksyon upang mapahusay ang pagiging kaakit-akit ng mga produkto.
4. Usong pang-mataas na kalidad
Dahil sa paghahangad ng mga mamimili ng de-kalidad na buhay, unti-unting naging mataas ang kalidad ng ice cream. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga de-kalidad na hilaw na materyales, napapabuti ang proseso ng produksyon at iba pang mga paraan upang mapabuti ang kalidad at lasa ng mga produkto, nakalilikha ng isang mataas na kalidad na imahe ng tatak.
5. Pagbuo ng online na channel
Sa mabilis na pag-unlad ng e-commerce at mga bagong tingian, aktibong pinalalawak ng mga tatak ng ice cream ang mga online channel, pinalawak ang saklaw ng mga benta sa pamamagitan ng mga platform ng e-commerce, live na paghahatid at iba pang mga paraan upang matugunan ang mga maginhawang pangangailangan sa pagbili ng mga mamimili.
Makipag-ugnayan:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Sapot:https://www.yumartfood.com/
Oras ng pag-post: Disyembre-05-2024