Ang aming pinatuyong itim na fungus ay pare-parehong itim at may bahagyang malutong na tekstura. Ang mga ito ay nasa disenteng laki at maayos na nakabalot sa hindi mapapasukan ng hangin na balot upang mapanatili ang tekstura at lasa nito. Ang itim na fungus na may sarsa ay isang sikat na ulam lalo na sa Asya. Ang mga tagubilin sa pagluluto nito ay ang mga sumusunod.
Bago ito gawin, ihanda muna natin ang mga sangkap: black fungus, sesame oil, suka, toyo, bawang, oyster sauce, asin, asukal, linga, sili, kulantro.
1. Hugasan ang itim na fungus pagkatapos ibabad, ilagay ito sa isang kumukulong palayok at pakuluan ng mga 2 minuto. Pagkatapos kumulo, alisin ito at ilagay sa isang inihandang palanggana na may malamig na tubig upang lumamig.
2. Durugin ang bawang hanggang maging garlic paste. Lagyan ng kaunting asin ang bawang, mas magiging malagkit at masarap ito.
3. Salain ang tubig mula sa itim na fungus at ilagay ito sa isang plato, idagdag ang tinadtad na kulantro at mga hiwa ng sili.
4. Ibuhos ang sesame oil, suka, oyster sauce, at toyo sa mangkok na may garlic paste, lagyan ng tamang dami ng asukal at asin, haluing pantay, at ibuhos ito sa platong may black fungus at budburan ng lutong linga at haluing mabuti bago kainin.
100% Itim na fungus.
| Mga Aytem | Bawat 100g |
| Enerhiya(KJ) | 1249 |
| Protina(g) | 13.7 |
| Fsa(g) | 3.3 |
| Karbohaydreyte(g) | 52.6 |
| Sodyum(mg) | 24 |
| ESPEKSYON | 25g * 20 bag * 40 kahon / ctn |
| Kabuuang Timbang ng Karton (kg): | 23kg |
| Netong Timbang ng Karton (kg): | 20kg |
| Dami (m3): | 0.05m3 |
Imbakan:Ilagay sa malamig at tuyong lugar na malayo sa init at direktang sikat ng araw.
Pagpapadala:
Air: Ang aming kasosyo ay DHL, EMS at Fedex
Dagat: Ang aming mga ahente sa pagpapadala ay nakikipagtulungan sa MSC, CMA, COSCO, NYK atbp.
Tumatanggap kami ng mga kliyenteng itinalagang forwarder. Madali lang makipagtulungan sa amin.
Sa Asian Cuisine, buong pagmamalaki naming inihahatid ang mga natatanging solusyon sa pagkain sa aming mga minamahal na customer.
Nandito ang aming koponan para tumulong sa paglikha ng perpektong label na tunay na sumasalamin sa iyong brand.
Sakop ka namin ng aming 8 makabagong pabrika ng pamumuhunan at isang matibay na sistema ng pamamahala ng kalidad.
Nakapag-export na kami sa 97 na bansa sa buong mundo. Ang aming dedikasyon sa pagbibigay ng de-kalidad na pagkaing Asyano ang nagpaiba sa amin sa mga kakumpitensya.