Crispy American style breadcrumbs para sa patong

Ang texture ng American style breadcrumbs ay karaniwang pinong at bahagyang pulbos, na ginagawang perpekto para sa mga item ng patong bago magprito o baking. Bumubuo sila ng isang siksik, pantay na crust kapag pinirito, na nagreresulta sa isang malaking langutngot. Gayunpaman, dahil sa kanilang pinong mga butil, malamang na sumipsip sila ng mas maraming langis sa panahon ng pagluluto, na kung minsan ay maaaring makaramdam ng mga pritong pinggan na mas mabigat o mas greasier. Sa mga tuntunin ng nutritional na halaga, ang mga Amerikanong estilo ng tinapay na gawa sa buong-kahoy na tinapay ay nag-aalok ng mas maraming hibla at nutrisyon kumpara sa mga gawa sa puting tinapay. Nagbibigay din sila ng isang katamtamang halaga ng mga karbohidrat at maaaring maging mapagkukunan ng enerhiya. Kahit na hindi partikular na mayaman sa mga bitamina o mineral, ang mga ito ay isang madaling paraan upang magdagdag ng texture sa mga pagkain.

Ang mga estilo ng tinapay na Amerikano ay hindi kapani -paniwalang maraming nalalaman sa pagluluto. Ang mga ito ay pinaka -karaniwang ginagamit bilang isang patong para sa mga pritong pagkain tulad ng mga tinapay na cutlet ng manok, mga fillet ng isda, at mga stick ng mozzarella, na nagbibigay ng panlabas na isang malutong, malutong na texture. Maaari rin silang magamit bilang isang binder sa mga meatballs, meatloafs, o veggie patty, na tumutulong upang hawakan ang mga sangkap habang nagbibigay ng isang basa -basa na texture. Bilang karagdagan sa pagprito, ang mga Amerikanong estilo ng mga tinapay na tinapay ay madalas na dinidilig sa mga casseroles o inihurnong pinggan para sa idinagdag na langutngot at lasa. Maaari rin silang magamit bilang isang topping para sa inihurnong macaroni at keso, na binibigyan ito ng isang crispy finish. Kung ikaw ay pagprito, pagluluto, o paggamit ng mga ito bilang isang nagbubuklod na ahente, ang mga Amerikanong estilo ng mga tinapay na tinapay ay isang mahalagang item ng pantry sa maraming mga sambahayan.