De-latang Puting Asparagus

Ang de-latang asparagus ay hindi lamang masarap, kundi mayaman din sa iba't ibang bitamina, mineral, at fiber, na makakatulong na maiwasan ang mga sakit sa puso at cerebrovascular, mapababa ang presyon ng dugo, labanan ang kanser, at iba pang benepisyo sa kalusugan. Ang puting asparagus, sa partikular, ay mas mayaman sa sustansya, maaaring magpabilis ng bituka peristalsis, makatulong sa panunaw, at mapataas ang gana sa pagkain.

Ang de-latang asparagus ay gumagamit ng sariwang asparagus bilang hilaw na materyal at inilalagay sa mga bote ng salamin o lata ng bakal pagkatapos ng isterilisasyon sa mataas na temperatura. Ang de-latang asparagus ay mayaman sa iba't ibang mahahalagang amino acid, protina ng halaman, mineral at mga elemento ng bakas para sa katawan ng tao, na maaaring mapalakas ang resistensya ng katawan.

Nutrisyonal na halaga ng de-latang asparagus: ang de-latang asparagus ay hindi lamang masarap, kundi mayaman din sa mga sustansya. Naglalaman ito ng dietary fiber, bitamina, mineral at antioxidants. Lalo na ang puting asparagus, na may mas mayamang sustansya, ay maaaring magpabilis ng peristalsis ng bituka, makatulong sa panunaw at mapataas ang gana sa pagkain.

Proseso ng produksyon ng de-latang asparagus: Kasama sa proseso ng produksyon ang mga hakbang tulad ng pag-alis ng balat ng asparagus, pagpapaputi, pagprito, pagpapasingaw, at pag-vacuum sealing. Una, tanggalin ang balat ng asparagus, hiwain sa maliliit na piraso na may magkakaparehong laki, i-blanch, pagkatapos ay iprito at pasingawan. Panghuli, ilagay ito sa isang bote ng de-lata, idagdag ang mantika na ginamit sa pagpapakulo ng mga usbong at i-vacuum seal ito, upang ito ay mapangalagaan nang matagal.

Ang de-latang produksiyon ng asparagus ng Tsina ay nangunguna sa mundo, na bumubuo sa tatlong-kapat ng kabuuang taunang produksiyon ng mundo. Bukod pa rito, ang de-latang asparagus ay napakapopular din sa pandaigdigang pamilihan at iniluluwas sa maraming bansa.