Ang de -latang tubig na kastanyas

Ang proseso ng paggawa ng mga de -latang water chestnuts ay may kasamang mga hakbang tulad ng paghuhugas, pagbabalat, kumukulo at pag -canning. Karaniwan, ang mga de -latang water chestnuts ay nagpapanatili ng kanilang malulutong at malambot na lasa, at hindi kailangang peeled. Maaari silang kainin sa sandaling mabuksan ang talukap ng mata, na kung saan ay maginhawa.

Ang mga de -latang water chestnuts ay mayaman sa iba't ibang mga nutrisyon at may mga epekto ng pag -clear ng init at detoxifying, pag -regulate ng mga bituka at moisturizing ang mga baga. Ito ay angkop para sa pagkonsumo sa mga dry season, makakatulong na mapawi ang kakulangan sa ginhawa sa lalamunan, at may nakakapreskong at moisturizing effect.

Ang mga de -latang water chestnuts ay maaaring kainin nang mag -isa o ginamit upang gumawa ng iba't ibang mga masarap na pagkain. Maaari itong ipares sa matamis na tubig. Pakuluan ang de -latang mga kastanyas ng tubig na may sutla ng mais, dahon ng mais o karot sa matamis na tubig, at inumin ito pagkatapos ng yelo upang palamig at mapawi ang init ng tag -init. Maaari rin itong gawin sa mga dessert. Gumawa ng mga dessert tulad ng water chestnut cake at puting fungus sopas upang madagdagan ang tamis at panlasa. Ang isa pang mahusay na paraan upang tamasahin ang napakasarap na pagkain na ito ay ang pukawin-prito sa iba pang mga sangkap upang madagdagan ang lasa at lasa ng pinggan.

Mga benepisyo sa nutrisyon at kalusugan: Ang mga de -latang tubig na kastanyas ay mayaman sa pandiyeta hibla, bitamina at mineral, at may mga epekto ng pag -clear ng init at pag -detox, moistening ang baga at nagpapaginhawa sa mga ubo. Makakatulong ito sa panunaw at itaguyod ang metabolismo. Ito ay angkop para sa pagkonsumo sa mga dry season, lalo na para sa moisturizing ang lalamunan.